にごり酒★お楽しみ情報館
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30日で初心者が「英語耳」に変わる秘密とは・・・
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【絶賛発売中】渓流 どむろく720ml昔ながらのどぶろく （活性にごり酒)遠藤酒造  価格： 1,020円 レビュー評価：4.67 レビュー数：6 どむろくならではの‘生きている酒’を感じさせる力強い旨みを存分に味わってください！どぶろく 「渓流 どむろく」は昔の酒造りの資料に忠実に基づいて仕込んだ どぶろくです。発酵中の酒を粗く網で越しただけで一切の手を加えずビン詰めにしました。 活性中の酵母、丸米、こうじ菌など、アルコール発酵に必要な要素が全てそのまま入っており、ビンの中でも醗酵を繰り返しております。 もろみが下部に沈殿している場合は、必ず、どぶろく が冷蔵され低温の時にしずかに振って均一にしてからお召し上がりください。振り過ぎると噴き出しますのでご注意ください。 また、真夏の暖かいところ（常温）に長時間置きますと、醗酵が進み、吹きこ Supported by 楽天ウェブサービス |
純米大吟醸 獺祭（だっさい）にごり酒 720ml  価格： 1,680円 レビュー評価：4.78 レビュー数：9 ■ ご注意下さい ■ ※保存温度は0?から2℃が理想です。5?7℃程度では 1?2ヶ月ほどでで味に変化が出てしまいます。 ※発泡性ですから栓を開けるときには十分注意して下さい。 ※ビンを振ってにごりを溶かし込むことはお避け下さい。 （ビンを逆さにしてゆっくり回す等なるべく静かに） ※開栓後は極力全部飲みきって下さい。（飲みかけ保存は お避け下さい）1年を通して生の濁り酒を出している蔵というのはとても少ないのですが（例えば「月の桂」の様に）、これは味に自信と人気がある証拠。濁り酒なればこそ、爽やかな香りと微妙な微発泡の中に特Aレベル山田錦米の甘みがよく分かります。だからお飲みになった Supported by 楽天ウェブサービス |
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蔵粋(くらしっく) 純米酒 紅寒梅(べにかんばい) 桃色にごり酒 720ML【あす楽対応_東海】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【2010valentine0214】 pap  価格： 2,100円 レビュー評価：4.17 レビュー数：6 ギフト対応※ふってにごりの部分を混ぜると上記画像のような全体にピンク色になります。 世界初の桃色にごり酒！ 程よい甘味と酸味に魅了されます◇◇ 商品説明 ◇◇ ○小原酒造【福島県】 享保2年創業（1717年） 昔からこだわりの高品質の清酒を創られ続けており、一つ一つの行程が手作業でおこなれています。 原料米は、自社田で、有機農法により栽培された米を使用し、もろみの段階でモーツァルトを聴かせて発酵させております。 独特な製法による美酒を伝統の技で醸し出しています。 ●蔵粋 純米酒 紅寒梅（べにかんばい）桃色にごり酒 豊潤甘口 最新のバイオテクノロジーの研究から生 Supported by 楽天ウェブサービス |
甘くない、大人のにごり酒香りふんわり、きれいなにごり酒に仕上がりました。「こころ音」純米にごり酒 500ml  価格： 1,785円 レビュー評価：4.71 レビュー数：7 純米にごり酒蔵元直送容量純米にごり酒500ml賞味期限10ヶ月以内にお召し上がり下さい。開封後賞味期限3ヶ月以内にお召し上がり下さい。 想像を絶する美味しさでした♪さすが蔵元だけあって、商品のレベルが違います。 すごいお店を見つけました♪これからもよろしくお願いします。 にごり酒にしてはスッキリした飲み口なのですが、味や香りはしっかり。 “日本酒”＝“和食”のイメージの方が多いと思いますが、とてもフルーティーなので、 和食以外にも合いますよ。 栓を開けた瞬間の香りがもう口では表せない位 フルーティーでほのかに甘く芳しい 飲んでみると濁りなのにくどくなくすっきりしていて後をひく口当たりきっとこ Supported by 楽天ウェブサービス |
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神亀酒造 神亀 純米活性微発泡にごり酒（手造り神亀） 720ml  価格： 1,733円 レビュー評価：3.6 レビュー数：5 しぼったままの、無垢の神亀です。加熱処理を一切していません。あの、槽口からほとばしり出たままの酒と同じく『炭酸ガス』が含まれています。いくらかチリチリする程度の炭酸です。蔵元と親しい人以外、なかなか飲める酒ではありませんでした。蔵人達の密かな楽しみ・・・蔵人の盗み酒。特に神亀の非加熱酒は味質が変わりやすいので、温度管理をシッカリして下さい。（5?10℃程度の冷蔵保存は少々難あり）あえて小瓶で載せてみました。 ★★ ご注意下さい。 ★★1升ビンもありますが、絶対に冷蔵庫で冷やして下さい。生鮮品と同じ扱いをしていただかなくては、必ず味落ちしたり変質します。飲み残しは必ず冷蔵庫へお入れ下 Supported by 楽天ウェブサービス |
菊姫らしい、しっかりとしたコクのある、飲み良い酒！菊姫にごり酒「限定酒」720m  価格： 1,050円 レビュー評価：4.75 レビュー数：8 蔵元の真価が問われても仕方の無い日本酒蔵は数多くありますが、この蔵はとびっきりのにごり酒を造りました。一説には赤字覚悟で出した日本酒の一つなんじゃないの？とも言われております。そんな「にごり酒」は一度飲むと必ず癖になるそんな後をひく味わいを持っています。安価な「にごり酒」においても兵庫県特A地区の吉川町産山田錦を用いる辺りからしても菊姫のこだわりは伺えます。「菊姫 にごり酒」は、醗酵完了直前の甘みの強い醪（もろみ）を、そのまま練りひいた風雅の酒、特徴的な味わいは米本来の旨味、そして酒の風味が大変良く出ています。そのまま冷でお召し上がり下さい。夏場時期にはクール便でのお届けとさせて頂きます。新酒 Supported by 楽天ウェブサービス |
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「にごり酒」1.8L  価格： 1,890円 レビュー評価：4.67 レビュー数：3 商品名 にごりざけ にごり酒 種類 にごり酒 原料米中生新千本精米歩合70％ アルコール度 15.3度 日本酒度 -16 酸度 1.1％ 原酒を搾る前のもろみをこし、搾らないで瓶詰めにした、久保田酒造の自信作、菱正宗 「にごり酒」。封を切ったその瞬間に拡がる 芳醇な香り、そしてひとくち含むと、口の中にじんわりと拡がる ほのかな甘味とスッキリとした旨味・・・。にごり酒が醸し出す別世界とは、誰もが心の奥底にしまっているロマンへと、思いを馳せるひとときかもしれません。杜氏が味わったこの感動をあなたにも・・・。 Supported by 楽天ウェブサービス |
[菊水酒造] にごり酒 五郎八1.8L  価格： 1,950円 レビュー評価：4.5 レビュー数：4 菊水酒造 にごり酒 五郎八1.8L 米の旨味が丸ごと味わえるような、白くにごった「五郎八」は、その名の通り豪快ながらもどこか素朴な味わいです。濃醇で、じっくり旨味が染みわたるようなにごり酒は、体を芯から温めてくれます。古くから伝わる越後民話に登場する、山賊頭領の名前から命名しました。【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。（ラッピング・のし紙・無料包装対応商品） 【お酒基本DATA】 ■原料米：五百万石、うるち米 ■アルコール度：21％ ■酸度：1.8 ■精米歩合：70％ Supported by 楽天ウェブサービス |
